Anbau und Ernte: Medjool-Datteln aus dem Jordan-Tal
Die Medjool-Dattel ist nicht nur eine köstliche Frucht, sondern auch ein bedeutendes landwirtschaftliches Produkt, das in der Region des Jordan-Tals gedeiht. In diesem Beitrag werfen wir einen Blick auf Anbautechniken, Ernteprozesse und die einzigartigen Eigenschaften der Medjool-Datteln.
Die Geschichte der Medjool-Dattel
Die Medjool-Dattel hat ihren Ursprung in Marokko, wo sie seit Jahrhunderten kultiviert wird. Im Laufe der Zeit hat sich ihr Anbau auf andere Regionen ausgeweitet, insbesondere in das Jordan-Tal. Diese Region bietet ideale klimatische Bedingungen für den Anbau: heiße Sommer, milde Winter.
Anbautechniken
Klima
Die Medjool-Dattel benötigt spezifische klimatische Bedingungen. Die Temperaturen im Jordan-Tal erreichen im Sommer bis zu 40 °C — ideal für das Wachstum der Dattelpalmen. Die Böden sind mineralreich und gut drainiert.
Bewässerung
Tropfbewässerung mit präziser Mengensteuerung. Wasser geht direkt an die Wurzeln — minimaler Verbrauch, maximaler Ertrag.
Pflege
Integrierter Pflanzenschutz, organische Düngung und manuelle Bestäubung — eine traditionelle Handwerkstechnik, die seit Generationen weitergegeben wird.
Die Erntezeit
Die Ernte für Medjool-Datteln fällt in die Monate September bis Oktober. Jeder Baum wird mehrfach besucht — nur reife Früchte werden gepflückt. Diese selektive Handernte ist der Hauptgrund für die hohe und konsistente Qualität.
Verarbeitung und Lagerung
Nach der Ernte werden die Datteln gereinigt, nach Größe sortiert, visuell auf Defekte kontrolliert, verpackt und in temperaturgeführter Umgebung gelagert. Versand erfolgt im Reefer-Container ab dem Hafen Aqaba.
Vier Kalibrierungen
Wir bieten die Datteln in vier Größenklassen an:
- Super Jumbo (>25 g)
- Jumbo (19–24 g)
- Large (14–18 g)
- Medium (9–13 g)
Für B2B-Anfragen aus Europa: info@crownofthepalm.de — Antwort innerhalb eines Werktages.